La Sablaise - Sardinen in Zitronen Confit und Chilischote
La Sablaise betreibt die letzte noch existierende Konservenfabrik im Pays d'Olonne und setzt damit die Tradition der Konservenfabriken in dieser Region fort. Hier gehen althergebrachtes Wissen mit neuen Ideen und dem aktuellen Stand der Technik Hand in Hand: Eine 100% französische Manufaktur, die Tradition und Moderne verbindet.
Sardinen von La Sablaise auf traditionelle Art zubereitet in Kombination mit kandierter Zitrone und einer scharfen Chilinote. Eigentlich perfekt für den Sommer aber auch im Winter schmecken sie toll!
Nach dem Befüllen setzt sich das Zitronenconfit über dem Fisch ab: Nach dem Öffnen könnt ihr es einfach mit einer Gabel abnehmen, der Fisch hat die Frische und Süße bereits in sich aufgesogen.
Für Salatgerichte perfekt: Das Olivenöl mit der kandierten Zitrone einfach gleich ins Dressing mischen oder als Dip zu Baguette reichen.
Rezeptempfehlung: Auf Salat, Pur auf einer gerösteten Scheibe Brot
- Nettoinhalt: 115g
- Abtropfgewicht: 87g
| Zutaten: | Sardinen (75%), natives Olivenöl Extra (17,5%), kandierte Zitronen (Zitrone, Zucker, Glukosesirup) (6%), Chili-Schote(0,5%), Salz |
| Allergene: | Fisch |
| Kann Spuren enthalten: | Ei, Gluten, Schalentiere, Soja, Sesam, Nüsse, Senf, Sellerie, Schwefel (>10mg/kg), Weichtiere, Muscheln |
| Nährwertangaben | ||
| pro 100g | ||
| Energiewert | 1487 kj (359 kcal) | |
| Fett | 32 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | |
| - davon Zucker | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 19 g | |
| Salz | 1,0 g | |
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Hersteller: PSMA La Sablaise, Parc Actilonne - Allee Alain Gautier
BP 10110, Olonne Sur Mer F85340, Frankreich