Santa Catarina - Thunfischfilet in Olivenöl mit Ingwer
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Filet vom Thunfisch in Olivenöl mit Ingwer von Santa Catarina. Die feine Ingwernote macht den Fisch bereit für ein leckeres Sommerbuffet. Unterstreicht auch toll asiatische Gerichte !
Der Thunfisch von Santa Catarina wird noch ganz traditionell und nachhaltig mit der Angelrute im Atlantik um die Inselkette der Azoren gefangen.
Es werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Haltbarkeitsmacher verwendet: Alle Zutaten werden auf São Jorge angebaut und auch geerntet.
Rezeptempfehlung: Pur oder als Vorspeise in asiatischem Salat
- Nettoinhalt: 120g
- Abtropfgewicht: 84g
| Zutaten: | Thunfisch (65 %), Olivenöl, Ingwer (1,5 %), Salz (1,5 %) |
| Allergene: | Fisch |
| Nährwertangaben | ||
| pro 100g | ||
| Energiewert | 740 kj (177 kcal) | |
| Fett | 13 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,1 g | |
| - davon Zucker | < 0,1 g | |
| Eiweiß | 31,0 g | |
| Salz | 1,5 g | |
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren.
Hersteller: Santa Catarina – Indústria Conserveira, S.A. , Rua do Roque 9 , 9850 – 079 Calheta, São Jorge, Azoren, Portugal